武漢愛邦高能技術(shù)有限公司關(guān)于咸寧農(nóng)副食品輻照保鮮滅菌技術(shù)的介紹,在這一技術(shù)應(yīng)用過程中，農(nóng)副產(chǎn)品的輻照效果將得到進(jìn)一步提高。在我國，農(nóng)副產(chǎn)品輻照的使用量已占到食用蔬菜總消費(fèi)量的20％以上。由于我國農(nóng)業(yè)科學(xué)研究和生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)欠缺，目前還沒有對(duì)食物中殘留的有害微生物進(jìn)行檢測(cè)。因此，對(duì)我國食品中的有害微生物進(jìn)行檢測(cè)是十分必要和迫切的。目前，我國已經(jīng)建立起了一套完整的檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)體系。在這里，我們可以看到，由于農(nóng)業(yè)科學(xué)研究和生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)欠缺，目前還沒有對(duì)食品中殘留微生物進(jìn)行檢測(cè)。因此，在我國農(nóng)副產(chǎn)品輻照使用過程中，將會(huì)發(fā)揮重要作用。在這一過程中，我們將會(huì)對(duì)食品中殘留的微生物進(jìn)行檢測(cè)。在農(nóng)副產(chǎn)品輻照使用過程中，我國農(nóng)業(yè)科學(xué)研究和生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)欠缺。由于農(nóng)業(yè)科學(xué)研究和生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)欠缺，目前還沒有對(duì)食品中殘留的微生物進(jìn)行檢測(cè)。因此，在這一過程中，將會(huì)發(fā)揮重要作用。

我國農(nóng)產(chǎn)品輻照滅菌的應(yīng)用領(lǐng)域還很狹窄。一些地區(qū)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，采取了大面積覆蓋、分散種植、集約經(jīng)營等多種形式。如何將輻照滅菌技術(shù)運(yùn)用到蔬菜生產(chǎn)當(dāng)中去？這是擺在各級(jí)政府和有關(guān)部門面前的一個(gè)重要課題。為此，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所、北京市種植業(yè)協(xié)會(huì)等單位，于年11月聯(lián)合召開了全國第一次蔬菜輻照滅菌應(yīng)用技術(shù)推廣會(huì)議。會(huì)上通報(bào)了我國農(nóng)產(chǎn)品輻照滅菌的現(xiàn)狀和存在題；分析了目前我國蔬菜輻照滅菌工作面臨的形勢(shì)。

咸寧農(nóng)副食品輻照保鮮滅菌技術(shù),農(nóng)副產(chǎn)品輻照滅菌技術(shù)可以大幅降低農(nóng)藥的殘留。目前，上對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品輻照滅菌的認(rèn)識(shí)還比較模糊。有些對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的輻射性很強(qiáng)，而且一般不采用殺蟲劑和除草劑。我們應(yīng)該在這方面加強(qiáng)研究。在實(shí)踐中，可以采用多種方法來控制農(nóng)副產(chǎn)品的輻照。例如，在水稻田、果園、蔬菜等農(nóng)作物的田間，應(yīng)該用殺蟲劑進(jìn)行殺蟲。在蔬菜、果樹等農(nóng)作物的田間地頭應(yīng)該設(shè)置一些專門的噴霧器。這些設(shè)備可以通過噴灑農(nóng)藥來控制食物殘留量。還要加強(qiáng)對(duì)植株周圍土壤和微生物環(huán)境的監(jiān)測(cè)。例如，在水果的田間地頭，應(yīng)該設(shè)置一個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)。對(duì)于果樹、蔬菜等農(nóng)作物的田間地面應(yīng)該設(shè)立一些觀察點(diǎn)，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)病蟲害。這種觀察點(diǎn)可以使農(nóng)藥殘留量得到及時(shí)控制。另外還要加強(qiáng)對(duì)蔬菜、水產(chǎn)品和其他食物的監(jiān)測(cè)。我國是植物生態(tài)環(huán)境脆弱、污染嚴(yán)重的之一。

食品輻射滅菌生產(chǎn)廠,農(nóng)副產(chǎn)品輻照滅菌技術(shù)的推廣，對(duì)于保護(hù)人類健康和生態(tài)環(huán)境具有積極意義。我國農(nóng)業(yè)部門正在積極探索這項(xiàng)新技術(shù)。據(jù)了解，目前全國已有近百家企業(yè)開展了無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售。農(nóng)業(yè)部有關(guān)人士介紹，無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)體系是指在無公害農(nóng)產(chǎn)品基地、加工企業(yè)和銷售企業(yè)之間建立起一套科學(xué)規(guī)范的生產(chǎn)管理制度，使其成為可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。我國現(xiàn)階段已建立了一套完整、統(tǒng)一、有效的無公害農(nóng)副食品標(biāo)準(zhǔn)體系。目前，我國無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系主要包括以下四個(gè)部分生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、農(nóng)藥殘留量控制、食品添加劑使用指標(biāo)和衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)規(guī)范。在生產(chǎn)過程中，我們可以通過實(shí)施無公害標(biāo)識(shí)制度、農(nóng)藥殘留量控制等措施來確保食品安全。這些技術(shù)體系的建立將有利于保護(hù)人類健康和生態(tài)環(huán)境。